Våra produkter  

 
Suttungs Mjöd är ett traditionellt färskmjöd med en fruktig smak av nyslungad vildblomshonung från hjärtat av Skåne. Smaken kan liknas vid ett vitt vin med kraftig honungssmak och stor sötma.

Vårt mjöd innehåller inga tillsatser, jäststopp eller klarningsmedel och är ofiltrerat för att behålla smak och genuinitet. Under mognadsprocessen sedimenterar naturliga proteiner från honungen ut och kan bilda sediment på botten av flaskan som är helt normalt. Suttungs mjöd har inget bäst-före datum, utan kan lagras under mycket lång tid precis som ett vin och smakerna utvecklas med tiden och får en djupare karaktär av russin och dadlar. Efter många års lagring kan smaken börja närma sig portvin. Mjöd till skillnad från vin har god förmåga att stå emot oxidering. Öppnad flaska står sig därför i flera månader i kylskåp utan att mjödet surnar eller att smaken påverkas nämnvärt. En äkta naturprodukt med Svensk honung från Skåne!

Volym: 750 ml

Alkoholhalt: 12,5% vol.

https://www.systembolaget.se/produkt/vin/suttungs-3770301/

Suttungs Mölska är en historisk dryck bryggd på två sorters malt, två sorters humle och en stor portion vildblomshonung från Skåne Smaken kan liknas vid en blandning av ale, barleywine och mjöd.

Volym: 330 ml

Alkoholhalt: 5,5% vol.

Suttungs Mölska finns för närvarande inte på Systembolaget, men det går att ordna till restauranger och krogar.